Dziennik Macieja Morawskiego, 26 marca 2017 r.

Utworzono 27 marca 2017 przez Red. VP

Natychmiastowa reakcja na mój wczorajszy dziennik – pytanie: Co w sklepach Syrenka można zakupić? Reklamówka Syrenki stwierdza, iż firma ta „oferuje ponad 1500 polskich produktów oraz własne wyroby garmażeryjne: pierogi, krokiety, gołąbki, sernik, jabłecznik…”. Taż sama czytelniczka stawia też kilka innych pytań. Pierwsze z nich: Czy w centrum Paryża jest jakaś polska restauracja w stylu „Ravaillaca”, który egzystował ze 30 lat temu?! Co i za ile tam dają zjeść? Z miejsca odpowiadam, że nie wiem – przekażę pytanie pani Alicji Połap z prośbą, by do jednego z mych przyszłych dzienników dołączyła swą odpowiedź i owego lokalu, jeśli taki istnieje, jadłospis…

Co do mnie, to słyszałem tylko, że na północy Francji w Lens (62300 Lens – P. de C., 13 rue Decombecque) działa świetna polska restauracja o wzruszającej nazwie Comme chez Babcia. Ale z Paryża to daleko!

Inne pytanie dotyczy tego, jakie restauracje rekomenduję w Polsce. Rzecz jasna, w Warszawie polecam RADIO CAFE przy ulicy Nowogrodzkiej 56: kameralny lokal przypominający paryskie bistro, prowadzony przez obieżyświata, Stasia Pruszyńskiego (syna jednego ze słynnych polskich reporterów i pisarzy, Xawerego Pruszyńskiego /1907-1950/), niegdyś właściciela restauracji w Montrealu, cenionej tam ponoć po dziś dzień (Staś Café), intelektualisty znającego języki angielski i francuski, oraz kuchnię, np. specyficznie kanadyjską, francuską, no i rzecz jasna polską!!! RADIO CAFE to też siedziba asocjacji imienia Jana NOWAKA, byłych pracowników, współpracowników i przyjaciół RADIA WOLNA EUROPA, obecnie kierowanej przez jakże wybitego magistra politologii, p. Mariusza Kubika…

Z kolei w Wielkopolsce polecam niedaleko od pięknego królewskiego miasta KOŚCIAN Karczmę przy Pałacu w Głuchowie (piękny pałac, niegdyś hr. Żółtowskich). Ta karczma SŁYNIE ze świetnej gastronomii. Naprawdę warto tam zajechać „na wysokiej klasy posiłek”: na kartacze z mięsem w towarzystwie kapusty smażonej, babę ziemniaczaną; na różnego rodzaju wymyślne pierogi, np. z dziczyzną… Tak, naprawdę owa KARCZMA PRZY PAŁACU W GŁUCHOWIE warta jest objazdu!!! Jak widać, jest ceniona nawet przeze mnie – paryskiego smakosza (co prawda od dzieciństwa amatora „pyr poznańskich”!!!). Jedno dla mnie jasne: POLSKA KUCHNIA JEST JEDNĄ Z NAJLEPSZYCH NA ŚWIECIE!!! Fakt ten trzeba mocno podkreślać, rozpropagować go, organizować międzynarodowe wycieczki do Polski, o między innymi aspekcie KULINARNYM. Wycieczki przeznaczone nie tylko dla wielomilionowej Polonii zagranicznej: amerykańskiej, angielskiej, francuskiej…, lecz także dla np. Chińczyków, tak całą Europą zainteresowanych i w dewizy teraz już nieraz bardzo bogatych!!!

Komentuj...

*



czwartek, 22 sierpnia, 2019

  • Pogoda w Paryżu



    Niestety aktualne dane pogodowe nie są dostępne!


     
  • Kurs walut

  • Newsletter Vector Polonii

  • Partner: ASSOCIATION YOT-ART